夏季失水多，饮食清补人参皂甙

　　有营养学者指出，奶制食物除补充机体所需的营养素外，在预防病疾和防癌抗癌方面是人体的天然屏障。现如今，乳制品已经在人们的饮食机构中扮演着越来越重要的角色。尤其是牛奶，一向被人们认为是强身健体必不可少的高级营养品，早餐奶、纯奶、酸奶……我们的饮食已经被牛奶所包围。

　　常饮牛奶的人群，癌症发病率低上世纪40年代，日本的研究机构在做流行病学调查时发现，日本人的胃癌发病率较高，但是同时又发现，常饮牛奶的人群胃癌发病率最低。

　　美国科学家最近的一项实验也表明，牛奶中所含的钙素，能破坏大肠内的致癌物质，使其分解为非致癌物而排出体外。在这一过程中，维生素D起着十分重要的作用。每天喝两到三杯牛奶的人，其钙和维生素D摄入量较之不喝者要高出3倍以上，可使患癌的危险性减少1／3。这是美国圣地亚哥医学院对2000多人进行了20年跟踪研究得出的结论。

　　芬兰研究人员在对10000名15岁以上女性进行24年的追踪调查后发现，饮用牛奶最多的人患结肠癌的可能性最小，因为有一类乳糖能促进抑制癌症的有益细胞生长。

　　近年来，我国科研人员从牛奶中提取、分离并纯化得到了IM-94。中科院上海细胞研究所确定IM-94为一种小分子乳白蛋白，并对其组成的氨基酸进行了测序和转基因表达实验。经过大量实验，证明这种小分子蛋白具有阻断肿瘤细胞中特有的脂质成分合成的作用，从而可阻遏癌细胞的生长和发展。

　　另据研究证明，牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。研究还发现，如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用；而在已经接触了致癌剂之后再摄入CLA，就需要终生不间断地补充，才能发挥预防癌症的作用。

　　此外，牛奶中所含的维生素A、维生素B2等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。而且牛奶中含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。另外在酸牛奶中还含有一种酶，能有效防止癌症患者因化学疗法和放射疗法所引起的副作用。

　　防癌，我们该吃什么？医学研究表明，引起人类致癌的因素很多，不是单一的食物就会引发癌症，相对地，也不是靠单一的食物就可全面预防的，需要日常均衡摄取食物，来维持身体正常的代谢与机能。

　　从临床上看，确实有些癌症的产生与平时的食物摄取有很大的关系。例如，常吃腌渍的食物，可能会造成胃癌；吃槟榔可能引起口腔癌；如食物保存不善发霉则可能产生黄曲毒素造成肝癌，等等。

　　流行病学的资料表明，饮食习惯与癌症的发病率和死亡率都有密切关系。特别在移民研究中，日本人移民美国夏威夷后，由于饮食结构的改变，胃癌的死亡率在第二代明显下降，与当地的白人相似，而结肠癌死亡率明显上升。细胞及分子生物学资料表明，某些营养素可抑制癌细胞的生长，细胞分化，抑制癌基因的表达等，说明营养素与肿瘤的发生发展有着重要的关系。拓展阅读怎么挑选性价比高的人参皂苷Rh2https://www.zhihu.com/zvideo/1677276982226919424如何找到性价比高_的人参皂苷Rh2类产品？https://www.zhihu.com/zvideo/1677273680793755648人参皂苷rh2有价值的营养素https://www.zhihu.com/zvideo/1676693484772483072人参皂苷rh2功效和_作用,你知道哪些https://www.zhihu.com/zvideo/1676917380117233664人参皂苷rh2功效和_作用,你知道哪些https://www.zhihu.com/zvideo/1676919008337719296人参皂苷rh2真伪辨别https://www.zhihu.com/zvideo/1676924384873467904人参皂苷rh2真伪辨别https://www.zhihu.com/zvideo/1676927550721531904适合哪些人群服用https://www.zhihu.com/zvideo/1676934387072061440人参皂苷rh2_有宣传的那么好吗https://www.zhihu.com/zvideo/1676937373211045888人参皂苷rh2真的那么好吗https://www.zhihu.com/zvideo/1676941030656827392人参皂人参皂苷rh2_对身体有哪些好处呢https://www.zhihu.com/zvideo/1676945723319562240夏季养生小常识

　　1.夏季失水多，应多喝水

　　喝多点水，而且是温水比较好，每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分，水在人体内起着至关重要的作明，维持着人体正常的生理功能。水是人体不可缺少的重要组成部分，器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料。

　　2、应时起居

　　夏季则宜晚睡早起，中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇，因夏令暑热外蒸，汗液大泄，毛孔大开，易受风寒侵袭，吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。拓展阅读哪个品牌的人参皂苷Rh2好https://www.zhihu.com/zvideo/1676952926541836288好的人参皂苷_这样选才不会踩坑https://www.zhihu.com/zvideo/1676953977412087808淋巴癌晚期患者日常https://www.zhihu.com/zvideo/1676959786149855233如何购买人参皂苷Rh2https://www.zhihu.com/zvideo/1676961792050528256单体人参皂_苷Rh2术后的护理https://www.zhihu.com/zvideo/1676964572823638016对术后恢复的帮助https://www.zhihu.com/zvideo/1676967462183223296怎么区分人参_皂苷Rh2和人参皂苷Rg3https://www.zhihu.com/zvideo/1676972034419159040人参皂苷Rh2和Rg3的不同https://www.zhihu.com/zvideo/1676977257720238080购买时需要注意什么https://www.zhihu.com/zvideo/1676982066854596608什么品牌的人参皂苷Rh2好https://www.zhihu.com/zvideo/1676985504883716096这样选才不会踩坑！https://www.zhihu.com/zvideo/1676989886899605504怎样选人参皂苷RH2才不会踩坑！https://www.zhihu.com/zvideo/1676991758616129536

　　3.保健要“养阳”

　　《黄帝内经·素问·四气调神大论》说：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应、养生之道也。”炎热夏季，很多人会患空调病，人们白天夜里都开着空调，室内外温差可以达到十几度，加上大量食用冰品冷饮，肯定会伤阳气。因此，要注意居住环境不要过于潮湿，不要过多吃冰冻及凉食，夜间空调的温度不要开得太低，最好在26度以上，不要在露天及阴冷的地方过夜。

　　4.饮食清补，多吃“苦”

　　在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品。

　　甘凉清润的食物：小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物：菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊，鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。

　　祛暑利湿、清热解毒的食物：绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。

　　苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。

　　5.补充盐分、钾和维生素

　　暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

　　6.尽量穿浅色衣服

　　深色衣服会吸收阳光，使人体温升高燥热；同时蚊子有趋暗的习性，深色容易吸引蚊子，特别是黑色。

　　7.皮肤瘙痒注意事项

　　夏季出游，因日晒而导致皮肤瘙痒、干疼时，可涂少量肤轻松等软膏，不要用热水烫洗，也不宜用碱性大的肥皂清洗，以免刺激皮肤，加重症状。

　　8、做些养心运动

　　夏季运动量不宜过大、过于剧烈，应以运动后少许出汗为宜，以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。对于夏季依然坚持锻炼身体的人可以选择练太极拳、太极拳动静相兼，刚柔相济，开合适度，起伏有致，身端形正不偏倚，正气存于内而风邪不可侵，与自然的阴阳消长相吻合，可谓夏季最佳的养心运动之一。

　　人体夏季大量排汗，化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。拓展阅读人参皂苷http://www.nkkang.com人参皂苷rh2对胰腺癌晚期效果http://www.nkkang.com/aspcms/news/2023-8-16/4041.html人参皂苷rh2对前列腺癌晚期护理http://www.nkkang.com/aspcms/news/2023-8-16/4040.html结直肠癌晚期护理经历_人参皂苷rh2http://www.nkkang.com/aspcms/news/2023-8-22/4043.html脑胶质瘤放疗的患者人参皂苷rh2经历http://www.nkkang.com/aspcms/news/2023-8-22/4042.html淋巴癌晚期患者日常https://www.zhihu.com/zvideo/1671955974935130112如何找到性价比高_的人参皂苷Rh2类产品https://www.zhihu.com/zvideo/1671958360525148160怎么挑选性价比高的人参皂苷Rh2https://www.zhihu.com/zvideo/1671959894554193920怎么挑选性价https://zhuanlan.zhihu.com/p/651431327乳腺癌晚期饮食方面5个护理事项https://zhuanlan.zhihu.com/p/651205343胃癌术后化疗经历与感受https://zhuanlan.zhihu.com/p/650256881食道癌晚期患者的护理经验和感受https://zhuanlan.zhihu.com/p/650259157乳腺癌术后化疗一周后恢复经验及感想https://zhuanlan.zhihu.com/p/650259968晚期胰腺癌缓解症状的经历https://zhuanlan.zhihu.com/p/650261460肝癌晚期，我该怎么办呢？https://zhuanlan.zhihu.com/p/650262290淋巴癌晚期我还可以怎么活？https://zhuanlan.zhihu.com/p/651209723卵巢癌日常要注意什么？https://zhuanlan.zhihu.com/p/650040137